Říjen 2011




Čokoládové lanýže

28. října 2011 v 12:15 Vánoční recepty
Čokoládové lanýže
Ingredience:
Zhruba 50 kousků.
70 g smetany ke šlehání
100 g másla
60 g cukru (může být i méně)
200 g kvalitní čokolády
2 lžíce likéru dle vlastní volby
kakaový prášek na obalení (zhruba 3 lžíce)
Postup:
1. Do malého kastrůlku odvažte smetanu, máslo a cukr. Za stálého míchání zahřívejte na středně silném ohni, avšak jen do okamžiku, než se cukr i máslo rozpustí. Pak ihned odstavte, přidejte najednou všechnu nalámanou čokoládu a vařečkou míchejte, dokud se všechna dobře nerozpustí. Tuhle směs uložte do druhého dne do chladu, aby ztuhla.
2. Rozložte na sebe dva nebo tři obyčejné papírové ubrousky a na ně doprostřed prosijte kakaový prášek. Lžičkou odkrajujte z dobře ztuhlé lanýžové hmoty menší kousky, bleskově je poněkud zaoblete konečky prstů a vzápětí obalte v kakau. Jde to velmi snadno, když střídavě nadzvedáváte všechny čtyři okraje ubrousků a nutíte tak kuličky putovat kakaovým práškem. Oklepejte a přendejte do malých papírových košíčků.
zdroj: tady


Reklama Vodafone-Vánoce 2007

28. října 2011 v 12:07 Vánoční reklamy
Podle mě je tahle reklama nejsprostější =D(Ta zatím slečna hraje ve filmu Vyprávěj které chodí každý pátek)


Kdy a kde letos budou Vánoční trhy?(2011)

27. října 2011 v 21:07 Vánoce ♥
Určitě jste zvědaví kde a kdy se letos budou konat Vánoční trhy.Jako již tradičně se budou konat vánoční trhy plné voňavého cukroví, horkého punče a krásných dárků. =)!Určitě navštivte některé město

Brno: od 25.11.2011 do 23.12.2011 na Náměstí Svobody, na Zelném trhu a v Radnické ulici.
Praha: od 26.11.2011 do 1.1.2012, vždy od 9:00 do 19:00, navíc 26.listopadu zde bude slavnostně rozsvícen vánoční stromek v 17:00.
Vídeň: před radnicí začínají 12.11.2011 a končí 24.12.2011, budou otevřeny od 10:00 do 21:30, v pátek a v sobotu do 22:00. 24.12.2011 budou otevřeny do 17:00, dále budou trhy probíhat i před zámkem Schönnbrunn.
Bratislava: od 25.11.2011 do 23.12.2011 na třech náměstích- Hlavnom, Františkánskom a Hviezdoslavovom.

Vánočka

27. října 2011 v 21:00 Vánoční recepty
Ingredience:
  • 500 g hladké mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • 200 g másla
  • 3 g soli
  • 100 g plátků mandlí
  • 100 g rozinek
  • strouhaná citronová kůra z poloviny citronu
  • 5 žloutků
  • 1/2 hrnku teplého mléka
  • 1 sáček sušeného droždí
Postup:
Mouku, cukr a sůl prosejeme a promícháme se sušeným droždím. Přidáme citronovou kůru, rozpuštěné máslo, teplé, spíše horké mléko. Nebojme se toho, babičky to nedělaly jinak. Teprve před domícháním těsta přidáme rozinky a mandle. Dobře promíchané těsto necháme nakynout. Potom těsto rozdělíme a upleteme vánočku, kterou necháme vykynout - nejlépe přes noc. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Pečeme při 170°C asi 50 minut.Tahle vánočka je vláčná, žádná nadýchaná pěnovka. Vydrží jedlá i za týden.

Rumové koule

27. října 2011 v 19:50 Vánoční recepty
  • 200g piškotů
  • 1 lžíce rozpuštěného másla
  • 1 lžíce nastrouhané čokolády nebo kakao
  • 1 lžíce nastrouhaného kokosu
  • 1-2 lžíce marmelády
  • 100g rozinek namočených v rumu
  • 1 lžíce moučkového cukru
  • rum (dle chuti)
  • nastrouhaný kokos (na obalení)
Postup:
Piškoty rozdrobíme, přidáme marmeládu, změklé máslo, cukr, kakao nebo čokoládu, kokos a rozinky namočené v rumu.
Směs vymícháme na kompaktní těsto. Z těsta pak tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu. Do těsta můžeme podle chuti přidat rum.